“豆羹”的成語「麥飯豆羹」

成語“麥飯豆羹”的詞條資料

成語讀音：mài fàn dòu gēng
成語簡拼：MFDG
成語注音：ㄇㄞˋ ㄈㄢˋ ㄉㄡˋ ㄍㄥ
常用程度：一般成語
成語字數：四字成語
感情色彩：中性成語
成語結構：聯合式成語
成語年代：當代成語
近義詞：粗茶淡飯
反義詞：山珍海味、美味佳肴
成語出處：明·洪應明《菜根譚》：“木床石枕冷家風，擁衾時魂夢亦爽；麥飯豆羹淡滋味，放箸處齒頰猶香?！?本內容來自gyjslw.com
成語解釋：羹：湯。指粗劣食品。用來比喻生活水平低下。
成語用法：麥飯豆羹作賓語、定語；用于生活。
成語造句：麥飯豆羹的生活還是很愜意的

成語“麥飯豆羹”的擴展資料

1. 求“麥飯豆羹”的解釋
mài
fàn
dòu
gēng羹：湯。指粗劣食品。用來比喻生活水平低下。明·洪應明《菜根譚》：“木床石枕冷家風，擁衾時魂夢亦爽；麥飯豆羹淡滋味，放箸處齒頰猶香?！钡涔食鎏?br>明·洪應明《菜根譚》：“木床石枕冷家風，擁衾時魂夢亦爽；麥飯豆羹淡滋味，放箸處齒頰猶香。”
近義詞
粗茶淡飯
反義詞
山珍海味、美味佳肴
成語資料
成語解釋：羹：湯。指粗劣食品。用來比喻生活水平低下。
成語舉例：麥飯豆羹的生活還是很愜意的
常用程度：一般
感情色彩：褒義詞
語法用法：作賓語、定語；用于生活
成語結構：聯合式
產生年代：現代本內容來自gyjslw.com
2. 木床石枕冷家風，擁衾時魂夢亦爽；麥飯豆羹淡滋味，放箸處齒頰猶香。是什意思？
詩人的意思是，盡管家境清貧，盡管吃粗茶淡飯，睡冰冷木床，能在夢里見你那也很爽呀！能和你一起吃飯，也很榮幸啊，你的牙齒的香味都留在筷子上啦！
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3. 麥飯的主要種類
《急就篇》卷二：“餅餌麥飯甘豆羹?！薄邦亷煿抛ⅲ蝴滐?，磨麥合皮而炊之也；甘豆羹，以洮米泔和小豆而煮之也；一曰以小豆為羹，不以醯酢，其味純甘，故曰甘豆羹也。麥飯豆羹皆野人農夫之食耳。”
《后漢書．馮異傳》：“光武對灶燎衣，異復進麥飯，菟肩。”
宋蘇軾《和子由送將官梁左藏仲通》：“城西忽報故人來，急掃風軒炊麥飯?！?br>宋陸游《戲詠村居》之一：“日長處處鶯聲美，歲樂家家麥飯香?！币徽f，大麥粒和豆煮的飯。 麥飯原料：香芹1小把（約150克）、小土豆2個（或大土豆1個）、茄子1個、胡蘿卜1個、面粉250克、五香粉1茶匙、鹽2茶匙蘸汁原料：大蒜一頭、生抽1茶匙、醋1茶匙、辣椒粉2茶匙、食用油1湯匙
制作過程：
1.把所有蔬菜清洗干凈，土豆和胡蘿卜去皮備用；
2.芹菜切段、其他原料切絲或條；（此處形狀不拘，也可以切成薄片或者小丁，根據個人喜好。）
3.將所有切好的蔬菜控水，放入同一個盆中，均勻地撒在蔬菜上，再撒入五香粉和鹽，用手或筷子攪勻，使面粉盡量均勻地裹住蔬菜；
4.蒸鍋中鋪上籠屜布，大火燒開鍋中的水，將剛才裹好面粉的蔬菜鋪在屜布上，蓋上鍋蓋，蒸12-15分鐘即可；
5.出鍋后盛入盤中，晾涼即可蘸汁食用。 1大蒜剝好后搗碎，或用壓蒜器壓碎，裝入一個小碗，并加入辣椒粉；
2炒鍋倒油，大火將油燒至8成熱，將油趁熱潑在剛才搗好的蒜泥和辣椒粉上，此時盡快加入醋，稍涼時再加入生抽，攪拌均勻即可蘸食。 麥飯
面粉小麥經磨制加工后，即成為面粉，也稱小麥粉。面粉按加工精度和用途不同分為等級粉和用粉兩大類：（1）等級粉：按加工精度不同可分為特制粉、標準粉、普通粉三類；（2）用粉：用粉是利用特殊品種小麥磨制而成的面粉；或根據使用目的的需要，在等級粉的基礎上加入食用增白劑、食用膨松劑、食用香精及其他成分，混合均勻而制成的面粉。用粉的種類多樣，配方精確，質量穩定，為提高勞動效率、制作質量較好的面制品提供了良好的原料。
面粉中所含營養物質主要是淀粉，其次還有蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等。
槐花
槐花為豆科植物槐的花及花蕾?；甭淙~喬木，常植于屋邊、路邊，中本內容來自gyjslw.com
4. 木床石枕冷家風，擁衾時魂夢亦爽；麥飯豆羹淡滋味，放箸處齒頰猶香。是什意思？
詩人的意思是，盡管家境清貧，盡管吃粗茶淡飯，睡冰冷木床，能在夢里見你那也很爽呀！能和你一起吃飯，也很榮幸啊，你的牙齒的香味都留在筷子上啦！
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5. 豆豆的四字成語
毛豆豆嗎？？哈哈哈
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